『香り花房・かおりはなふさ』では、日本の香りと室礼文化を研究しています。

2014年　5月5日

今日は南青山にある根津美術館へ　

お料理の先生・藤田貴子さんの「虎ノ門教室　10周年」をお祝いする

茶会へと出かけます。

このところ、お茶会にうかがう機会が多くなりました。

毎月のように様々なお席に出向きます。

ご亭主の心のこもった室礼やお料理に季節のお菓子、

また、一期一会にご一緒する方々のお着物も楽しみの一つです。

季節はまさしく新緑の最中

庭園の入口から坂を下っていくと

萌えいでる若葉が優しく人々を迎え

藤棚には蕾をほころび始めた紫の花が

ほのかに甘い香りを放ちながらヒラヒラと風に揺れています。

根津美術館の庭園には、

かつて笄川（こうがいがわ）の支流

が流れていました。

谷となり荒れ果てていたこの土地に

明治後期、鉄道王として名を馳せた

実業家根津嘉一郎氏が

湧水や高低差のある地形をいかして

自邸と庭園を造設したのです。

なによりもこの庭の水量の豊かさは目を見張るほど♥

まさしくドクドクと湧き出でる清流に

思わず目が釘付けになってしまうことでしょう。

そうした野趣も見所の庭園内に点在するお茶室は、

緑と水と土の匂いに包まれて

都会であることをしばし忘れさせてくれる空間なのです。

日本料理を教えてくださる藤田先生は、

レッスンの時もさながらそのお姿もキリッとした芯のある素敵な女性

何よりも食材を余すことなく扱う心にいつも感心させられます。

それでは、先生の節目となる茶会のために

お祝いの練香をつくりましょう。

春の訪れとともに

清らかな香りを放ち開花した梅の花も

やがて小さな青い実を結びます。

先生のこれからのご活躍と

良きご縁の積み重ねを祈願し

『結梅（むすびうめ）』との

香銘をつけさせていただきました。

７種の微粉末にした香料と

梅の実の果肉をていねいに裏ごしして合わせます。

その香りは、

しっとりと低く低く流れ漂う練香の

生ものゆえの雅びな芳香に

梅の爽やかさが加味され

初夏の訪れが近づくのを感じさせる

この季節の茶会に

ふさわしいものとなりました。

平安時代の貴族たちは

練香の基本の処方に

各々が微妙な匙加減を加えて

独自の香り作りに励みました。

移りゆく季節をとらえるため

梅の花のわずかなシベを集めて加えたり

梅の香のうつった雪を足してみたり

また、当時からあった梅干の果肉をていねいに漉して足すなどして

季節の趣を香へうつし

その風雅を楽しんでいたのです。

梅肉の効果は驚くほどで

大切なレシピのひとつとなりました。

どうぞ、機会がありましたら是非ともお試し下さい♥

2014年3月23日

東京に桜開花の知らせが届きました。

今日は、知人のお弟子さんの 茶名披露 のお茶会です。

品川のグランドプリンス新高輪の

広大な日本庭園の中にある茶寮「恵庵」。

静かな佇まいの山門を抜けると、観音堂へと道は続きます。

朱塗りの美しいこのお堂は、

奈良県生駒の長弓寺にあった三重塔から移築されたもの。

思いがけず御開帳されており、

ふっくらと丸いお顔の十一面観音様にお会いできました。

春の爽やかな風が堂内に吹き込まれ

観音様も気持ちよさそう。

数寄屋造りの広間で、高知県のゆず酒と

季節いっぱいの懐石をいただきます。

濃茶席の床には、

祝いの日にふさわしい『万々歳』のお軸が掛けられ

広い板床には　「瓢（ひさご）型の香合」

そして、真の花器「下蕪（しもかぶら）型の青磁壺」に生けられていたのは

姿の良い牡丹のお花。

島根県の大根島から取り寄せたというこの見事なボタンは、

ギュッとしまった固い蕾から

紫がかった濃き紅色　をソッとのぞかせておりました。

柔らかい若緑の萼に包まれたお花を眺め

振袖でお点前なさるお弟子さんの初々しい姿に触れるうち、

花開く前の夢や希望にあふれていた若き日々が思い出されます。

けっして平坦ではなく　”生きるって大変”　と感じていた20代。

今でも悩みがないわけではありませんが

歳を重ねていくうちに学んだことは、

出来事にはすべて何らかの意味があるという事でしょうか。

そしてその苦しみは、

自分が成長する上で必要なことだったと思えるようになれたなら

それはステップを一段クリアできたという証かもしれません。

小石をひとつずつ積み重ねるように

学びを繰り返していくのが人生というものなのでしょう。

お薄のお席には、

「宝尽くし」の絵柄の四方盆に「春霞」と「飛蝶」のお干菓子が。

何もかもおめでたく、

柔らかい春の陽差しのようなお茶会となりました。

最後に、いつもご一緒して頂く友人とつくばいの前でパチリ。

企業の社員カウンセラーと茶道教授という

多彩なお仕事をなさっている彼女は

いつも落ち着きある物腰で

なぜか合うだけでホッとできる大切な存在です。

2014年3月20日

寒かった冬もようやく遠ざかり、暖かい日が続くようになりました。

さあ、桜の季節ですね。

やさしい春の陽射しとともに日本列島を南から北へと埋め尽くしていく桜の花。

今年はそんな輝く季節の訪れを、

美しい桜色の花結びに託してお届けします。

左から「総角結び（あげまきむすび）」、次に左右に6つの輪の「六葉結び」

そしてまた「総角結び」最後に房の上に「こま結び」をほどこし房を解いて完成です。

花結びは紐を切らずに上から順に仕上げていきますが、

今日は桜色と白の江戸打紐をそれぞれ３メートル使いました。

長い紐だけでこんなに美しいお飾りができるなんて良く考えられていますね。

2014年1月30日

友人の結婚式に参列してきました。

彼女とは、高校時代に知り合い本当に長いお付き合いをさせて頂いています。

いつの間にか私たちも50代となり

人生の中盤を過ぎたといえるでしょう。

女性の人生は、学生時代を終えてからそれぞれの道へと大きく変化していきます。

嬉しい出来事もたくさん、大変な思いもたくさん、

誰もが一様に乗り越えていかなければなりません。

心が弱った時、そっと相手を気遣い寄り添ってくれる

そんな友人の存在はありがたいものですね。

美しい彼女の花嫁姿を見て

走馬灯のようにいろいろなことを思い出しました。

いつもまっすぐに一生懸命生きてきた彼女のために

ウエディングブーケをつくります。

いままでたくさんの方々にブーケをプレゼントしてきましたが、

エレガントだけではない

人生を乗り越えてきた強い女性にふさわしいように

モダンな色の古代薔薇をくみあわせ

成熟した大人のデザインに仕上げます。

年を重ねてからの結婚

とても素敵ですね。

♥♥♥　心からおめでとう　♥♥♥

2013年10月30日

昨日の雨もあがり、秋らしい爽やかな晴天となりました。

今日は、白金にある「畠山記念館」でのお茶会です。

坂をあがり瀟洒な記念館の門をくぐると

まるで結界を超えたかのように

しっとりとした空気の流れる別世界がひろがります。

当地の美術館は、株式会社”荏原製作所”の創業者であった

畠山一清氏が収集した茶道具をおもに展示しており、

その苑内には趣ある茶室が点在しています。

尊敬する花人・川瀬敏郎先生の花会も、こちらの茶室で定期的に開催されました。

今から思うと、それはどんなに貴重な時間だったことでしょう。

茶室という日本独特の精神が宿った空間で、

先生の花にはじめて触れ,

私は大きな衝撃をうけました。

茶道の世界では、床の間に飾られた花に対して

一礼のうえ拝見するのが習わしとなっています.

世界中に花を愛する人々はたくさんいますが

花に対して頭を下げる民族は日本をおいてないでしょう。

日本人は古代より、田に実る稲を神聖視し、そびえる樹木そして野辺に咲く花々にも

神の姿を見いだしてきたのです。

山河多く、海に囲まれ、豊かな四季に彩られる日本の大地ですが、

その反面、地震や台風の被害にも悩まされ

失いそして再生を繰り返す営みに

自然と対峙する姿勢がつちかわれてきたのも納得できることでしょう。

日本人にとつて生きることは自然と生を共にすることであり

自然は多大なる恩恵とともに深い悲しみをも授ける

人知の及ばない領域として畏怖されてきたのです。

川瀬先生の花に接すると、

意識とはまた別の領域に刻み込まれている

日本人のそうした精神が呼び起こされるのかもしれません・・・。

さまざまな茶人が茶会を開催するにおいて、

もっとも苦心なさるのが茶花だといわれます。

なぜならば、趣向を凝らした道具合わせや懐石などの準備は事前にできますが、

床に飾る花だけは自然の生き物ゆえ間際まで整えることができません。

それゆえ、その一花に茶人としての力量が全て表されてしまうともいえるでしょう。

川瀬先生のことをご存知ない人も多いかもしれませんね。

今日は詳しくはお話しませんが、

すべての花を活ける方々と一線をかす存在であられることを覚えておいてください。

また、折につけ先生のお話をさせていただきたいと思います。

今回の茶会では、濃茶席の寄付きとしていた「明月軒」の床の間に

一休宗純和尚の墨跡が飾られていました。

「　応無所住　而生其心　」

「　おうむしょじょう　　にしょうごしん　」

この言葉は、なにを表しているのでしょう？

書のことは詳しく知りませんので少し調べてみましょう。

これは禅宗のお経「金剛経」にある一節で解釈には諸説あるようですが、

心をとらわれないこと・・・

起こったできごとを流れるままにうけとめ、執着しないこと

目の前のことをそのままに素直に受けとり、心に停滞させないようにするが良い

という意味になるようです。

何かにつけ肩に力がはいってしまう私には、ハッとさせられる一句でした。

障子の柔らかい光につつまれた室内にはいり

薄暗い床の間へとすすんで一礼し、そのお軸を見上げると

のびのびと勢いのある、

そしてどこか人をなごませるかのような優しさを含んだ

一休和尚様の書が現れました。

かすれゆく墨色が時代を感じさせ、判らないながらもしばし見詰めていると

確かに生きておられたそのお方がフワッと立っておられるような気がして

なんともいえない嬉しさがこみ上げてくるのでした。

写真でなく映像でなく、

本物と直に触れることの大切さは、こうゆうことなのですね。

おりしも当日は私の誕生日にあたりました。

このお軸にであえたことを意味あることととらえましょう。

生きていく上で起こる様々なできごとに執着せず

自分に授けられた人生を

謙虚にそして、たくましく

成長できる頂きを目指していきたいと

あらためて思った一日となりました・・・。